The Ultimate Guide To Traiteur cuisine française Lyon

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Lony's adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du client et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des shoppers.

Vous pourrez vérifier en détail leur profil professionnel et choisir le chef/la proposition qui vous plaît le additionally.

De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.

Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'art culinaire, Lony's propose des menus variés et utilise autant que doable des produits frais.

Qu’il s’agisse d’adapter les plats à vos souhaits ou d’ajouter une prestation d’un de nos partenaires : depuis as well as de twenty five ans sur la région Rhône Alpes, notre cuisinier traiteur et notre équipe de professionnels trouvent toutes les alternatives les as well as adaptées pour vous satisfaire et pour vous fournir une prestation et un service traiteur clef en most important.

Additionally you select your chosen cuisine, from Asian fusion to French wonderful-dining and from vegetarian to kosher catering. All obtainable caterers have an in depth profile with private evaluations so you're able to charge and Examine other people's ordeals. Stress-no cost catering is certain by means of ChefMaison!

With property catering, you happen to be assured A prosperous occasion in addition to help save lots of time and Electricity. No hefty baggage full of groceries, no ten pans to the stove at once and no mess afterwards. Our catering chefs focus on cooking for giant teams, so sit again and be pampered with luxury residence catering.

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We believe in transparency and wish to handle any issues you might have about our catering choices. Examine the most commonly questioned issues and their detailed responses to generate informed conclusions.

AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes

Party & company catering from the top chefs. We cater for just about any size, any cuisine and at any locale

Nous vous proposons notamment d’ajouter une touche de personnalité qui fera la différence avec nos animations culinaires : sélectionnez notre forfait d’1h30 d’animation ou la ou les animations à la carte selon website votre nombre de convives.

You can guide a suitable residence caterer for just about any event. Whether it is a birthday bash, a Xmas evening meal with The full household or an elaborate brunch, by way of ChefMaison you can find the caterer that fits both you and your demands. With a range of chefs in various classes such as catering for weddings, an elaborate buffet, drinks with special appetizers and catering at Christmas.

Organizing a major celebration, but want to be able to be Along with the attendees yourself instead of paying several hours while in the kitchen? Then house catering is The perfect Remedy. We look after every thing from start out to complete, so all You must do is take pleasure in the delightful dishes served by the chef.

Stylish buffet catering with a range of cold and hot dishes for instance sushi or canapé. Ideal for weddings, company gatherings, and large get-togethers

When you enjoy the party, probably the most delightful snacks and dishes will go by, which needless to say will probably be decided together with you upfront. The kitchen area will likely be still left gleaming clean up and in many cases the dishes is going to be finished.